2023年10月18日上午，我院农畜产品加工研究所史培所长等一行6人至中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称中国农科院加工所）交流学习。

王凤忠所长主持召开了座谈会，对我所一行的到访表示了欢迎。史培所长围绕目前的工作和发展，对加工所的情况进行了总体汇报，突出谈了需求与困难，希望在科技创新、人才培养、学科建设、平台搭建等多方面得到中国农科院加工所的支持。

王凤忠所长对我所目前存在的问题和困难进行了客观分析，他强调人力资源严重不足是当前的首要问题，还有理念、学科方向、人才培养、区域合作以及支撑自治区农畜产品加工产业发展等方面都亟待提升和加强。他耐心细致的对每一条需求作了认真答复，对我们提出的诉求谈了自己的观点和思路，拿出了相对应的工作指导意见，并对我所下一步的发展提供了具体的方向和指引。同意在项目申报、人才培养、平台搭建等方面给予支持，帮助我们解决一些突出问题，表示要共同努力，齐心协力，共谋发展。

中国农科院加工所党委书记、副所长康威表示将对我所的工作进行全方位支持。其他所领导和相关处室负责同志也就相关需求做了回应。

我所一行还参观学习了中国农科院加工所所史展、成果展示中心、中式味道研发中心、肉品科学与营养工程实验室、果蔬食品制造与营养健康创新实验室和中试车间等。参观中，分别就各研发团队研究内容、研究进展、先进仪器设备等方面进行了交流和探讨，在边看边议中，扩充了知识，大家对自身发展方向有了更深入的思考。

中国农科院加工所非常重视此次活动，周密安排座谈参观等事宜，所班子全体成员出席了座谈会，对我们提出的4个方面的工作需求给与了诚恳的建议和指导，不仅给我们指明了方向，还给我们明晰了路径。这对于我们创新路、开新局、出新绩的目标任务无疑会产生积极深远的影响。我所同志深受感动，备受鼓舞，倍感温暖，表示唯有努力奋斗、全力拼搏、不断向前加油干，拿出态度和行动，尽快将此次拜访的成果真正落到实处。

中国农科院加工所科研管理处处长董一威，副处长周金慧，人事处副处长黄璐璐，果蔬加工与品质调控创新团队研究骨干李旋等也参加了此次活动。

 王凤忠所长主持召开座谈会

王凤忠所长听取我所工作汇报

张春晖首席科学家介绍“中式味道研发中心”

董一威处长介绍所史展和成果展示中心